HKSecWiki新股资讯 2021年09月23日
9月16日消息，根据港交所披露，谭仔国际日前已通过港交所聆讯，国泰君安国际为其独家保荐人。
公司概况
谭仔国际是香港一家专营米线的知名连锁餐厅营运商，所有餐厅均以两个品牌自营，即「谭仔云南米线」及「谭仔三哥米线」，在中国内地及新加坡亦拥有业务。
自往绩记录期间，公司餐厅数目保持稳健增长，已从107间增长45.8%至156间，包括覆盖港九新界18区的76间谭仔餐厅及74间三哥餐厅、三间位于中国内地深圳的谭仔餐厅及三间位于新加坡的三哥餐厅。
以2019年的销售额计，公司被列为亚洲面食特色餐厅领域的第一位，占有58.5%的市场份额，在快速休闲餐厅领域以6.6%的市场份额排行第二，以及在休闲餐厅领域以2.5%的市场份额位居第五。
谭仔及三哥品牌分别拥有超过24年及12年的历史，根据欧睿调查，谭仔及三哥品牌在香港主要亚洲粉面专门店中享负盛名。受中国西南部菜式启发，公司的米线通过各式各样的配料、汤底和辛辣提供「混搭」美食体验，而公司的10级辣度表已成为香港饮食文化界中广为人识的辛辣量度标准。
财务概况
截至2019年、2020年及2021年3月31日止年度，公司分别录得收益15.56亿港元、16.91亿港元及17.95亿港元，于往绩期间的复合年增长率为7.4%。同年，公司的年度溢利分别为1.98亿港元、1.91亿港元及2.88亿港元，往绩期间的复合年增长率为20.7%。
2019~2021财年，谭仔国际每间餐厅的日均收益分别为41314港元、40603港元、37369港元，顾客总数分别为29068 人、28937人及30734人，同期每间餐厅平均每日顾客人数772人、 695人、640人，平均翻座率5.5次/日、4.8次/日及3.0次/日。
行业概况
在香港的餐厅中，连锁餐厅占了很大的比例，2020年，连锁餐厅的总收入为373亿港元，占市场份额的47.5%。2020年至2025年，独立餐厅预计将录得11.3%的复合年增长率，达到705亿港元的收益，而同期连锁餐厅预计将录得8.6%的复合年增长率，达到562亿港元。
2020年受疫情影响，连锁餐厅市场普遍受到严重影响，而谭仔国际的收益并未按年大幅下跌，这是由于公司品牌的本地需求充足及与食物外卖到户营运商的策略合作。
股东结构
招股书显示，谭仔国际在上市前的股东架构中，东利多香港持有谭仔国际99.8%的股份，而东利多香港为Toridoll日本（东京证券交易所上市公司，股份代号：3397）的直接全资附属公司。
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